Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ochutnejte švába či rybí koláč, do Hradce míří Všechny chutě světa

  6:12aktualizováno  6:12
Ještě jste neochutnali výtečný dálbhát tarkárí z Nepálu, berberský chléb z Maroka či ukrajinský rybí koláč? A že jste nikdy neokoštovali panamský rum abuelo? Potom v sobotu nemůžete chybět na hradeckém festivalu jídla a pití Všechny chutě světa.

Food festival Všechny chutě světa 2014 bude kromě Hradce Králové také v Dobřichovicích a Třeboni. | foto: Všechny chutě světa

Gastrofestival se koná na náplavce Labe Eliščina nábřeží a na náměstí Osvoboditelů v Hradci Králové a jen stěží se tady bude vařit koprovka nebo smažit řízky. Zato cizokrajné kuchyně se vyřádí.

Nejen nepálské a marocké - připravovat se zde budou dobroty maďarské, ukrajinské, italské, mexické i řecké. Připravuje se ochutnávka nizozemských sýrů, ručně zpracované čokolády, neapolské pizzy i neopakovatelných hovězích burgerů od Mlsného Budhy.

K dostání bude i v Evropě podpultové zboží, které však frčí v Africe i Asii. Experti sice předpovídají, že hmyzí kuchyně zde pevně zakoření do 20 let, avšak v Hradci můžete cvrčky, mravence a šváby ochutnat už v sobotu.

Připraví je brněnský šéfkuchař a specialista na hmyzí kuchyni Milan Václavík, který tvrdí, že hmyz v sobě skrývá variace chutí, ale jeho hlavní předností je vysoký obsah kvalitních bílkovin a nenasycených mastných kyselin.

Rovněž doprovodný program bude stát zato. Dorazí skupina Ukulele Troublemakers, jež je světovou raritou. Členové kapely se snaží dokázat, že na ukulele je možné zahrát naprosto cokoliv a v repertoáru proto mají i hity AC/DC, Rammstein i Beatles.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Česká pošta nově v Pelhřimově sídlí na Svatovítském náměstí. Zatím je v jejím...
Přibývá vesnic, kde poštovní služby provozuje obec či soukromníci

Počet poštovních poboček, které provozují obce nebo soukromníci, v Královéhradeckém kraji roste. Do projektu České pošty Pošta Partner se jich zapojilo už 35 a...  celý článek

Nevypadají zrovna jako praví turisté. Václav Havel, Alexandr Vondra, Jáchym...
Stopy Charty v Krkonoších. Kde se Havel a spol. scházeli s Poláky

Mobilní aplikace organizace Post Bellum, která sbírá příběhy, na něž by se nemělo zapomenout, nabízí krkonošskou trasu přibližující místa, kde se scházeli...  celý článek

Martin Zavrtálek z Odboru lesního hospodářství a ochrany přírody podniku Lesy...
Kvůli suchu trápí lesníky škůdci, už i dlouhé kořeny dubů jsou bez vláhy

Sucho trápí nejen majitele studen a zemědělce, ale i lesníky. V lesích v Královéhradeckém kraji začínají chřadnout stromy a snáze se v nich množí kůrovec....  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.