Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Myší trus a plísně po stěnách, inspektoři zavřeli restauraci a obchod

  14:01aktualizováno  14:01
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce v minulých dnech dočasně uzavřeli restauraci a obchod na Trutnovsku a Rychnovsku. Majitelům vyčítají nedostatečnou hygienu při skladování potravin.

Lednice v Pohostinství v Čánce u Opočna. | foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Dočasný zákaz činnosti vydali inspektoři v Pohostinství v Čánce, místní části Opočna na Rychnovsku. Podlahy, stěny i stropy podle inspekce vykazovaly stopy špatné hygienické praxe, a to v zázemí i v samotné restauraci. 

Po stěnách provozovny našli kontroloři pavučiny a plísně, na podlaze byl myší trus a usazené nečistoty. Lednice se skladovanými potravinami byla zevnitř plesnivá a silně zapáchala. V restauraci navíc nebyla tekoucí teplá voda, což podle inspektorů neumožňuje hygienické mytí nádobí. Na toaletách navíc nebyly prostředky na mytí rukou a hygienické osušení.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela také Potraviny a smíšené zboří v Pilníkově na Trutnovsku. Vietnamskému provozovateli vyčítají absenci teplé vody, toalety pro personál a staré pavučiny na stěnách. V regálu s potravinami našli kontroloři myší trus. Pod policemi byly nahromaděné obaly od potravin a další nečistoty.

„V obou provozovnách šlo o úplný zákaz činnosti. Majitelé si teď musejí uklidit a zajistit deratizaci odbornou firmou. Až usoudí, že mají vše v pořádku, obrátí se na inspektory s žádostí o opakovanou prohlídku, po které bychom mohli zákaz zrušit,“ popsal další postup Radoslav Pospíchal ze SZPI.

Provozovatel potravin v Pilníkově už podmínky splnil a inspektoři u něj zákaz odvolali. V Pohostinství v Čánce stále trvá.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Policie viní cizince, že zbil a obral spolubydlícího na ubytovně v Solnici

Kriminalisté obvinili zahraničního pracovníka z loupeže na ubytovně v Solnici na Rychnovsku. Podle policie zbil svého spolubydlícího pěstí do obličeje, když mu...  celý článek

Kolony na silnici I/33 u Trotiny. Kraj tlačí na urychlení prací a zvážení, zda...
Cesta na Náchod je peklo. U Trotiny jsou kolony, auta míří na Skalici

Až dvacet minut čekají řidiči v koloně u Trotiny na hlavním tahu z Hradce Králové k Náchodu a Trutnovu. Jiní se tento úsek snaží objet, dokonce i po...  celý článek

Stavba šapitó v Hradci Králové pro soubor Cirk La Putyka (20.6.2017).
Slzy, smích, Mozart a hlavně La Putyka. Festival divadla v Hradci začíná

Do Hradce Králové se po třech letech vrací i se šapitó novocirkusový soubor Cirk La Putyka. Ve městě začíná festival Divadlo evropských regionů a přidružený...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.