Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Jedovatého metanolu se děsí i cukráři, do sladkostí přidávají rum

  7:58aktualizováno  7:58
Strach z jedovatého alkoholu, který má v republice na svědomí už téměř dvě desítky obětí, mají také cukráři. Ti přidávají do některých cukrovinek rum a z obav před metanolem ruší objednávky u svých dodavatelů jako cukrářka ze Všestar na Hradecku.
Rumovou tresť nechtějí cukráři používat, rum teď raději kupují v hypermarketech. (Ilustrační snímek)

Rumovou tresť nechtějí cukráři používat, rum teď raději kupují v hypermarketech. (Ilustrační snímek) | foto: Tomáš Lysoněk, MF DNES

Velká spotřeba rumu není zdaleka jen výsadou nezdolných pijanů. Litry oblíbené české lihoviny pod názvem Tuzemák používají i pekaři a cukráři, kteří chtějí vyrábět poctivé sladkosti bez použití ochucovacích trestí. A i oni teď trnou, zda se v Královéhradeckém kraji neobjeví jedovatý alkohol.

Koláčky namáčené v něčem jiném než v rumu si majitelka Sladkého ráje ze Všestar Zuzana Vaisová nedokáže představit. Používá kolkovaný rum v lahvích, který kupuje v hypermarketu, avšak dobrý pocit z toho, co se teď v Česku okolo alkoholu děje, rozhodně nemá.

"Ke stáčenému alkoholu jsem nikdy neměla důvěru. Jednoho z dodavatelů, který nám rum vozil, jsem pro jistotu odřekla úplně, protože člověk po tom, co denně slyší z médií, má strach," říká cukrářka. Nyní proto sáhla po osvědčené české značce.

"Člověk se kroutí a neví, co má koupit. Zvolila jsem proto Božkov, se kterým by neměl být problém," říká Vaisová, jež do koláčků, které ve svém cukrářství vyrábí, spotřebuje asi litr a půl lihoviny za den.

"Rum se zatím nedá ničím nahradit. Samozřejmě existují různé rumové tresti, ale ty nejsou to pravé ořechové, protože jsou nepříjemně štiplavé," tvrdí cukrářka.

Autor:




Hlavní zprávy

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.