Čokofest nabídne čokoládový kebab i čokopivo, poprvé v Hradci

  17:12aktualizováno  17:12
Do Hradce Králové míří velká čokoládová show, na níž se bude vařit i malovat. Veletrh na Střelnici v sobotu a v neděli představí čokoládový kebab, vafle, perník, dezerty a likéry. Chybět nebude ani historie čokolády.

Hitem posledních let se na akcích stala čokoládová fontána. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Po Olomouci, Plzni, Praze, Zlínu, Ostravě a Liberci se konečně i do Hradce Králové o víkendu dostaví atraktivní gastro podívaná Čokoládový festival. Kdo vyrazí v sobotu a v neděli do domu kultury Střelnice, dočká se ochutnávky nejlepších čokolád z celého světa, výstavy čokoládových obalů, obrazů malovaných čokoládou, kulinářské přehlídky a hlavně prodejních stánků s delikatesami.

Akce je zajímavá i tím, kdo ji pořádá. Francouz Chris Delattre žije v Česku už přes deset let a čokoláda je jeho vášní.

Fotogalerie

„Festival je jedinečnou událostí pro každého, kdo má chuť se pobavit, pochutnat si a případně se i přiučit vaření s čokoládou,“ láká na akci.

Čokoládový veletrh vyroste na prostranství tisíc čtverečních metrů. „Letos jsme otevřeli festival i dalším pochoutkám, a to vaflím, perníku a bonbonům,“ prozrazuje Delattre.

Zájemci by si neměli nechat ujít výrobu pralinek od francouzského mistra Anaela Pony, umění čokoládového experta z Maďarska Melindy Varga nebo kulinářskou přehlídku šéfkuchařů z CateringBohemia, kteří připraví řadu dezertů a méně obvyklých jídel, jako plněnou vepřovou panenku se švestkami přelitou bylinkovou čokoládou s bramborovými placičkami či bramborovo-tvarohové noky v pomerančové čokoládě. To vše lze ochutnat zdarma.

Velkými lákadly jistě budou kuriózní čokoládový kebab nebo italské likéry. „Na čokoládovou show jsme pozvali také kuchařku Michaelu Čudovou, která připraví drůbeží paštiku s bílou čokoládou a brusinkami a grilovanou zeleninu s omáčkou z bílé čokolády a camembertu,“ líčí pařížský pořadatel.

Ve výstavní části bude k vidění bezmála 500 obalů čokolád z celého světa, které pro účely akce zapůjčil sběratel Stanislav Kramský.

FAKTA

Čokoládový festival Hradec Králové

vstupné 50 Kč,
senioři a studenti 30 Kč,
děti do 6 let zdarma

sobota 10 - 19 hodin
neděle 10 - 17 hodin

Hlavní sekce:

  1. Výstava obalů čokolád
  2. Kulinářská přehlídka - šéfkuchaři předvedou nápadité recepty
  3. Prodejní stánky

www.cokoladovy-festival.cz

„Výstavu doplní historické předměty, filmové dokumenty a fotografie, které se vztahují k výrobě čokolády, či obrazy malované hořkou, bílou a barevnou čokoládou štětcem a špachtlí na plátno, pocházející z ateliéru umělce Vladimíra Čecha, přezdívaného český Picasso,“ jmenuje organizátor.

Je přesvědčen, že kolekce čokoládových obrazů má ušlechtilé poslání: „Rozvíjí tvořivost a fantazii, ničí zábrany a burcuje návštěvníky k pozitivnímu a tvořivému životu.“

V neděli se bude soutěžit. „Zájemci budou mít za úkol upéct brownies. Máme pro ně veškerý materiál i ingredience. Nejlepší tři recepty odměníme, všichni soutěžící budou navíc zařazeni do slosování o nejnovější multifunkční mikrovlnnou troubu. Ale nebudou samozřejmě chybět ani workshopy a aktivity pro děti,“ uvádí pořadatel.

Z doprovodného programu lze vyzdvihnout nedělní vystoupení saxofonisty Reného Juniora, dětí z taneční skupiny TAK Dance Krok a Baletu HKH. Návštěvníky nejspíš čeká i překvapení, na jednom z předchozích festivalů se například objevilo auto oblepené čokoládovými zlatými mincemi.

Nejčtenější

Nemocnici obsadila policie. Taxikář oznámil, že tam vezl vrahy čerpadlářky

Heliport ve Fakultní nemocnici v Hradci Králové.

Zásahová jednotka, policisté v civilu i běžné hlídky ve čtvrtek dopoledne prohledávali Fakultní nemocnici v Hradci...

Otužilci se vydali na Sněžku ve spodním prádle, dolů je snášeli záchranáři

Sněžka (ilustrační snímek)

Sedm lidí, kteří se rozhodli zdolat Sněžku jen ve spodním prádle, snesli zpět dolů polští záchranáři. Otužilci se na...

Mladík shodil dívku z vyhlídky úmyslně, řekla po roce vyšetřování policie

U pádu dvojice v lesoparku Čeřovka v Jičíně zasahoval vrtulník (19.9.2017).

Policie navrhla obžalovat z pokusu o vraždu osmnáctiletého mladíka, který se loni v září zřítil se stejně starou...

Bezdomovec: na ulici to není život, na děti se chodím dívat ke škole

Pepík je bezdomovcem rok a půl. Snaží se pracovat, aby se mohl vrátit do...

Bezdomovec Josef, který trvá na oslovení Pepík, dostal od manželky ultimátum. Buď se změní a najde si práci, nebo mu...

O apartmány v Krkonoších je enormní zájem, stojí i přes 10 milionů

Na Horních Mísečkách je před zkolaudováním několik apartmánových domů, celkem...

Stovky nových apartmánů přibudou v Peci pod Sněžkou, Vítkovicích, Černém Dole, Janských Lázních a na Horních Mísečkách....

Další z rubriky

Bagr čistí Orlici od nánosů bahna, zachraňuje kriticky ohrožený rdest

Sací bagr odstraňuje sedimenty ze slepého ramene Orlice v hradecké čtvrti...

Záchranná operace mimořádných rozměrů se odehrává na slepém rameni Orlice u hradeckého Stříbrného rybníka. To je...

Nejste schopni zhodnotit důkazy, zdůvodnil soud vrácení kauzy Nečesaný

Lukáš Nečesaný u Krajského soudu v Hradci Králové (20.11.2017).

Důvodem pro nové - už šesté - projednání případu Lukáše Nečesaného, kterého obžaloba viní z pokusu o vraždu kadeřnice v...

Nemocnici obsadila policie. Taxikář oznámil, že tam vezl vrahy čerpadlářky

Heliport ve Fakultní nemocnici v Hradci Králové.

Zásahová jednotka, policisté v civilu i běžné hlídky ve čtvrtek dopoledne prohledávali Fakultní nemocnici v Hradci...

Najdete na iDNES.cz