Netrhá rekordy, nejde mu o kilometry, přesto jich na kole každoročně ujede stovky. Jaroslav Dršata, emeritní profesor Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy v Hradci Králové, při výběru svých cestovatelských cílů klade důraz na jejich symboliku.
Po knize Na kole do Jeruzaléma a ještě kousek dál po několika letech vydal publikaci S kolem kolem Araratu. A zatímco v Hořicích očkuje vakcínami proti koronaviru, ve svých 78 letech přemýšlí o pokračování svých cest po území někdejší habsburské monarchie.
Opakovaně jsem se přesvědčil, že skoro nikdo pod 70 let neví, co je to Ararat. Náboženské nebo alespoň kulturní vzdělání z židovskokřesťanské historie se nejméně 40 let nepěstovalo.