"Chceme se soustředit na kvalitu výrobků," prohlásil bojovně Bendl a vydal se z magistrátu do ulic krajského města. O tajné kontrole stánkařů ale nemohla být řeč.
Místo vystupování "inkognito" se za ministrem vydal početný průvod zástupců jeho úřadu, veterinární správy a potravinářské inspekce, následovaný neméně početnou skupinou novinářů s fotografy.
Blížilo se vyvrcholení ministrovy "předvánoční show". "Speciálně před Vánoci mají prodejci tendenci podstrčit zákazníkům, co za rok neprodali," poznamenal Bendl a na Baťkově náměstí se zastavil u stánku s kapry. Nejdřív prohodil několik slov s brigádníky v blikajících vánočních čepicích a potom se pokusil před kamerami a fotoaparáty vylovit z kádě kapra.
Úsměvy do objektivů, smích přítomných. "Prodáváme kapry z Českého ráje, z chovu chlumeckého rybářství," informoval ministra Dominik Boček z Přerova nad Labem. S kolegy den co den vybírá do sklenice i příspěvky na rum. "Něco málo už jsme vybrali, i když na flašku to ještě není," pousmál se prodavač.
Mohl, protože inspektoři u jeho stánku žádné pochybení ani týrání zvířat neobjevili. Vodu měli dobře okysličenou a kapry zabíjejí a kuchají taky správně.
V Hradci letos nabízí kapry 78 prodejců. Žádné větší prohřešky letos zatím inspektoři nezaznamenali. A to jich chodí po ulicích v celé zemi každý den 205.
