Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Otravu jídlem z hradeckého bistra policie vyšetřuje jako ohrožování zdraví

  19:09aktualizováno  22:35
Policie vyšetřuje případ otravy jídlem u několika desítek lidí v bistru v Hradci Králové jako podezření z trestného činu ohrožování zdraví závadnými potravinami a jinými předměty z nedbalosti.

Prodejna rychlého občerstvení v Hradci Králové, kde se přiotrávily jídlem desítky lidí. | foto: Ladislav Pošmura, MF DNES

 „Na základě dosud zjištěných informací jsme v dané věci zahájili úkony trestního řízení,“ uvedl dnes odpoledne mluvčí policie Jan Čížkovský. Policie podle něj nadále na objasnění celé události úzce spolupracuje s hygieniky a hradeckou fakultní nemocnicí.

Fotogalerie

Lékaři fakultní nemocnice ošetřili 57 lidí, kteří se v minulých dnech přiotrávili jídlem z provozovny rychlého občerstvení v centru Hradce Králové. Většina z nich už je doma, nikdo nebyl v ohrožení života. Odpoledne v nemocnici zůstávalo šest osob. Podle zjištění nemocnice mohl být za otravou desítek převážně mladších lidí toxin, který produkuje zlatý stafylokok.

Podle hygieniků závadné jídlo pocházelo z bistra Maxim v ulici V Kopečku. Hygienici po upozornění nemocnice na značný příliv lidí s potížemi kamenný obchod s výdejem občerstvení z okénka na ulici v úterý odpoledne uzavřeli.

Firma, které bistro patří, rozeslala podle prohlášení, v němž uvedla, že do uzavření vyšetřování hygieniky je těžké se k případu vyjadřovat.

„Všechny varianty jsou otevřené. Chyba může být u nás, ale může být i u našeho dodavatele, úplně nelze vyloučit ani sabotáž. Paradoxní je, že na rozdíl od skoro všech ostatních my naše produkty připravujeme z čerstvého masa. Žádné jiné hygienické závady v naší provozovně nejsou,“ uvedla firma.

Hygienici mají podezření, že zdrojem problémů mohly být tortilly. Původ nákazy by měl být známý ještě tento týden. „Při kontrole jsme odebrali vzorky pokrmů, které jsou nyní v laboratořích, budou se hledat bakterie, ale i bakteriální toxiny, které byly velice pravděpodobně příčinou zdravotních obtíží. Výsledky můžeme očekávat v řádu dní. Zároveň byli i zaměstnanci bistra odesláni k lékařskému vyšetření,“ uvedla mluvčí krajských hygieniků Veronika Krejčí.

Podle zjištění nemocnice mohl být za otravou desítek převážně mladších lidí toxin, který produkuje zlatý stafylokok. „U šesti lidí, kteří přišli jako jedni z prvních, se ukázalo, že jejich problémy způsobil zlatý stafylokok. Výsledky nejsou hned, chvíli to trvá. Stačí malá dávka toxinu a tělo na to reaguje průjmem, zvracením a dalšími problémy,“ uvedl lékařský náměstek fakultní nemocnice Zdeněk Tušl.

Autor:


Nejčtenější

KVÍZ: Poznáte české a moravské hrady? Vyzkoušejte se, ať v létě nebloudíte

012

Regiony iDNES.cz přinášejí další z kvízů, v nichž si ověříte, jak znáte naši zemi. Tentokrát můžete poznávat české a...

Bakterii, kvůli níž zvracely desítky lidí, zřejmě do bistra někdo zavlekl

Uzavřené bistro v centru Hradce Králové.

Laboratorní testy vzorků z bistra v centru Hradce Králové, kde se po konzumaci jídla otrávilo 57 lidí, potvrdily výskyt...



Stavba D11 u Hradce se opět zbrzdí, v poslední den přišla řada námitek

Dálnice D11 od léta 2017 končí u hradecké čtvrti Kukleny.

Pokračování stavby dálnice D11 u Hradce Králové se nejméně o několik týdnů opozdí. Ministerstvo dopravy se totiž musí...

Horolezec Jaroš vyslal nosiče na Sněžku, nejlepší byli padesátníci

Třicítka novodobých šerpů vynesla na nejvyšší krkonošskou horu tunu nápojů (16....

Tunu nealkoholických nápojů vytahali účastníci sobotního Sherpa cupu na Poštovnu na Sněžce. Mezi muži zvítězili...

Poláci spěchají na směnu v Kvasinách i stovkou, říká šéf tamní policie

Ředitel územního odboru Policie ČR v Rychnově nad Kněžnou Zdeněk Hlaváček.

Lidé z okolí automobilky Škoda Auto na Rychnovsku si stěžují na rychlou jízdu řidičů, kteří spěchají do průmyslové zóny...

Další z rubriky

Zahrada na Kuksu je učebnicí botaniky s indiánskými vitamíny i jedy

Bylinková zahrada na Kuksu.

Bylinkovou zahradu za hlavní budovou barokního hospitálu v Kuksu stojí za to vidět. Vedle tradičních bylin zde...

Horolezec Jaroš vyslal nosiče na Sněžku, nejlepší byli padesátníci

Třicítka novodobých šerpů vynesla na nejvyšší krkonošskou horu tunu nápojů (16....

Tunu nealkoholických nápojů vytahali účastníci sobotního Sherpa cupu na Poštovnu na Sněžce. Mezi muži zvítězili...

Cizince soudí za to, že mlátil expartnerku a spolubydlícímu bral peníze

Obžalovaný Pavel Gajewski u Krajského soudu v Hradci Králové (18.6.2018).

Před Krajským soudem v Hradci Králové stanul Polák Pavel Gajewski obžalovaný z násilných i majetkových trestných činů....

Najdete na iDNES.cz