Sociální restaurace v Hradci přinese naději padesátníkům bez práce

  16:02
Na Gočárově třídě v Hradci Králové vzniká sociální restaurace, první svého druhu ve městě. Po rekonstrukci začne Hradečákům sloužit v bývalé jídelně Praha. Na rozdíl od konkurenčních lokálů bude restaurace založena na bázi sociální firmy, takže v ní bude pracovat velké procento lidí, kteří mají problém sehnat práci.

Bývalá jídelna Praha na Gočárově třídě v Hradci Králové. | foto: Prostor Pro

"Chceme zaměstnat těžce zaměstnatelné lidi a to ženy nad pětačtyřicet let a muže nad padesát let, kteří jsou vedeni v evidenci úřadu práce déle než rok," říká David Petr, mluvčí sdružení Prostor Pro, které za novou restaurací stojí.

Dalšími, kteří v nové restauraci najdou své uplatnění, budou i mladí dospělí ve věku od 18 do 26 let, kteří například opouštějí dětské domovy nebo se nacházejí v obtížné životní situaci, selhávají v profesní přípravě a jsou ohroženi nezaměstnaností.

Sdružení bude restauraci provozovat přes svoji nově zřízenou obecně prospěšnou společnost Lávka. První hosté si tam přijdou posedět koncem letošního roku.

"Tento týden vyzveme na facebooku veřejnost, aby nám pomohla pro naši restauraci najít vhodný název," vykládá Petr. Duch socialismu je znát v každém koutu dlouhodobě zavřené jídelny. Budoucí provozovatelé teď zvažují, jestli mají některé z "retro" prvků zachovat.

Bývalá jídelna Praha na Gočárově třídě v Hradci Králové.
Bývalá jídelna Praha na Gočárově třídě v Hradci Králové.

Starší generace by tak mohla zavzpomínat na sloupy, u nichž si před lety dávala na stojáka guláš nebo párek. Součástí interiéru zůstane třeba logo medvěda z bývalého státního podniku Pramen nebo historická reklama na mošt.

Podnik chtějí zaměřit na co nejširší spektrum návštěvníků, jenom kuřáci si svoji libůstku budou muset nechat na ven.

"Nekuřácká restaurace a kavárna bude bezbariérová a nabídne dobrá a zdravá jídla pro masožravce i vegetariány," láká Petr. Plusem bude i to, že se sdružení bude snažit v maximální míře využít suroviny od místních dodavatelů.

Restauraci tohoto typu by nebylo možné rozjet bez dotací. Peníze na nákup vybavení a provoz restaurace už občanskému sdružení přislíbila Evropská unie. Po zaběhnutí ale budou chtít být výděleční. "Případný zisk z restaurace použijeme na provoz našich sociálních a preventivních služeb," potvrzuje Petr.

  • Nejčtenější

Kaderka jako Putin. Kdo se vládci tenisu vzbouřil, poznal tvrdou odplatu

27. března 2024

Premium Tato příhoda je stará už 14 let, ale hodí se připomenout, neboť výmluvně líčí dlouho zaběhlé...

Muž skočil do přehrady zachránit dítě, oba tam uvázli. Vysvobodili je až hasiči

24. března 2024  14:35,  aktualizováno  14:58

Do labské přehrady Les Království na Trutnovsku v neděli dopoledne sjelo dítě na kole. Do vody za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bez řidičáku a po panáku řídil mustanga, na křižovatce kuriózně boural

26. března 2024  11:18

Oslava padesátin se nevyvedla muži v Hradci Králové. Ten dostal darem zážitkovou jízdu sportovním...

Nejnáročnější úprava křižovatky v Česku začala, v Hradci ji přestaví za provozu

21. března 2024  17:45

Skoro až symbolicky dopravními komplikacemi začala přestavba nejvytíženější křižovatky Mileta v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Silnici u Trutnova zavřela nehoda tří aut, převrácený kamion museli vyprostit

21. března 2024  10:30,  aktualizováno  22.3 15:10

Kamion, dodávka a osobní auto havarovaly ráno na silnici I/37 u Stříteže na Trutnovsku. Řidička...

Průjezdu ulicí brání nevzhledné skruže. Je to dopravní značení, uvedlo město

29. března 2024

Premium Betonové skruže uprostřed nedokončené ulice nechala před lety umístit radnice v Rychnově nad...

V Hradci Králové hořel panelový dům, zraněno bylo několik lidí

28. března 2024  19:03,  aktualizováno  19:12

V Hradci Králové ve čtvrtek odpoledne hořel byt v panelovém domě na Benešově třídě na největším...

Kolem Rozkoše vzniká stezka pro cyklisty. Rybáři se bojí, že přijdou o klid

28. března 2024  17:26

U hráze přehrady Rozkoš se staví další úsek cyklostezky na Českou Skalici. Rybáři však mají pocit,...

Kuks slaví výročí a ukáže dřevořezbu sochaře Brauna i restaurování sochy

28. března 2024  7:14

Výročí 340 let od narození sochaře Matyáše Bernarda Brauna a 40 let od otevření lapidária, kde jsou...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...