Stafylokok byl v tortille, policie si zve personál bistra k výslechům

  15:45aktualizováno  15:45
Hygienici už mají kompletní výsledky testů z hradeckého bistra, v němž se začátkem června desítky lidí nakazily enterotoxinem zlatého stafylokoka. Kvůli policejnímu vyšetřování je však nemohou zveřejnit. S výsledky v ruce nyní policie chystá další výslechy zúčastněných lidí.

Prodejna rychlého občerstvení v Hradci Králové, kde se přiotrávily jídlem desítky lidí (6. 6. 2018). | foto: Ladislav Pošmura, MF DNES

„Výsledky veškerých laboratorních rozborů prokázaly, že se jednalo o akutní otravu z potravin, konkrétně stafylokokovou enterotoxikózu. Ta byla způsobena kmenem zlatého stafylokoka s produkcí střevního jedu – enterotoxinu typu A. Celkem onemocnělo 81 lidí,“ uvedla mluvčí Krajské hygienické stanice v Hradci Králové Veronika Krejčí.

Fotogalerie

Hygienici však nemohou specifikovat, zda se bakterie našla ve vstupních surovinách, nebo ji například do provozu zavlekl někdo z personálu. Přestože již tuto informaci mají, kompletní spis nyní předají policii, která případ vyšetřuje jako ohrožování závadnými potravinami. Již dříve však hygienici naznačili, že bakterii nejspíš do provozovny zanesl někdo z personálu.

„Příčinou zdravotních obtíží byla konzumace tortilly s kuřecím kebabem, zeleninou a tzatziki, kterou postižení zakoupili právě v provozovně Občerstvení MAXIM v Hradci Králové,“ potvrdila mluvčí předchozí spekulace, že postižení zákazníci si v občerstvení koupili právě tento pokrm.

Hygienici také rozšířili počet otrávených z původně udávaných 57 lidí na 81. To potvrdila i policie.

„Další vývoj v případu bude z našeho pohledu možný po obdržení kompletních výsledků, prostudování a jejich vyhodnocení, provedení výslechů zúčastněných osob a dalšího šetření,“ řekl mluvčí krajské policie Jan Čížkovský.

Vyšetřovatelé zatím nikoho neobvinili. To se podle Čížkovského může změnit, až se kriminalisté seznámí s výsledky od hygieniků.

Bistro v centru Hradce Králové po incidentu zavřelo:

Autor:

Nejčtenější

Alkohol i rvačky, stovky dělníků z ciziny vyvolávají v Libáni napětí

V Libáni už se nesmí pít před večerkou ani jinde na veřejnosti (6.11.2018).

Byla to poklidná obec, teď se však Libáň na Jičínsku podle místních úplně proměnila. Napětí vyvolává přísun stovek...

Karoq v Kvasinách skončí, Volkswagen tam začne montovat Passaty

Volkswagen Passat

Vedení Volkswagenu rozhodlo o zajímavé rošádě. Výrobu vozů rodiny Passat, která dlouho bývala vlajkovou lodí německého...

Na smartphony za dumpingové ceny čekaly v Hradci stovky lidí celou noc

Otevření obchodu Mi Store v královéhradeckém Auparku

Český distributor mobilů Xiaomi otevřel v Hradci Králové novou značkovou prodejnu Mi Store. Start prodeje a výrazné...

Zárybnická: Není nic hezčího, než vyběhnout a dívat se, jak Špindl svítí

Meteoroložka Alena Zárybnická našla nový domov v krkonošském Špindlerově Mlýně.

Nejznámější česká meteoroložka Alena Zárybnická je rodilá Pražanka. Láska k horám ji ale před deseti lety zavedla do...

Dívky si stěžují na modelingovou agenturu. Mění názvy, dál vybírá tisíce

Ilustrační snímek

Kontroverzní modelingová agentura ze Slovenska mění názvy, ale v Česku nadále působí pod stejnými vlastníky. Loni před...

Další z rubriky

Muž se odhaloval před školáky, viděli ho už třikrát

Identikit hledaného muže

Starší muž se obnažuje před dětmi u základní školy v Novém Městě nad Metují na Náchodsku. Potkaly ho už třikrát....

Ředitel by chtěl muzeum bez vitrín, dotek s exponáty i videomapping

Ředitel Muzea Náchodska Sixtus Bolom-Kotari

Nový ředitel Sixtus Bolom-Kotari se pokouší probudit Muzeum Náchodska a otevřít ho více veřejnosti. Za sebou má osm...

Sester v Hradeckém kraji chybí už stovka, hejtman žádá pomoc od vlády

Rehabilitační oddělení nemocnice v Náchodě (23.6.2010).

Na sto zdravotních sester schází nemocnicím v Královéhradeckém kraji. V dalších letech může být ještě hůř. Hradecký...

Najdete na iDNES.cz