Zeleninu ze zahrádek nejezte, připomněli hygienici zaplaveným

  11:09aktualizováno  11:09
Půlroční snažení je pryč. Hygienici připomněli zahrádkářům, které zasáhla minulý týden povodeň po vydatných deštích, aby nejedli zeleninu za zatopených záhonků. Může být zdravotně závadná. Lidé si musí dát pozor i na potraviny ze spíží.

Úklid zahrady u zatopeného domu Václava Švarce v Cháborech, kam se vylila rozvodněná Dědina. (23. července 2011) | foto: Ondřej Littera, MAFRA

"Zaplavené plodiny je nutno považovat za zdravotně závadné," upozornila náměstkyně ředitele královéhradecké hygieny Katarína Poláková.

Řeky a potoky v pátek a v sobotu zaplavily i mnoho domů a zahrad pod Orlickými horami.

Podle hygieniků by lidé rozhodně zaplavenou zeleninu neměli jíst, aby jim nezpůsobila zdravotní potíže. Záplavová voda totiž může obsahovat splachy z jímek, odpadních vod, žump či hnojišť, které mohou vyvolat infekce.

"Voda může být kontaminována také různými chemickými látkami," uvedla Poláková.

Plodiny, které voda nezatopila úplně, avšak které byly v její blízkosti a ještě dál rostou, doporučují odborníci požívat až po hygienické kontrole. Nejdřív však po třech týdnech od konce záplav.

Jíst lze jen umyté konzervy

Jíst se nemají ani zaplavené potraviny z kuchyní a spíží, kromě neporušených konzerv, v nichž je jídlo hermeticky uzavřené.

"Před použitím se však musí očistit a dezinfikovat," radí hygienička Poláková. Vše ostatní by se mělo zlikvidovat.

Pokud už někdo zaplavené potraviny požil a udělalo se mu nevolno, neměl by nic ponechat náhodě.

"V případě prvních příznaků onemocnění, jako jsou bolení břicha, průjem či teplota, by měli raději navštívit svého lékaře," míní Poláková.

Zaplavené studny by měly projít sanací a rozborem vody

Nebezpečím jsou také zatopené studny. Pokud je lidé používají jako zdroj pitné vody, mají provést sanaci a zadat vyšetření jakosti vody.

"Do té doby by neměli vodu ze zatopené studny používat k pití, přípravě jídel a nápojů, k osobní hygieně ani k omývání potravin," řekla Poláková.

Hygienici také doporučují, aby lidé vodou ze zaplavených studní ani nezalévali zeleninu. Zejména ne tu, kterou pak jedí syrovou.

Nejčtenější

Alkohol i rvačky, stovky dělníků z ciziny vyvolávají v Libáni napětí

V Libáni už se nesmí pít před večerkou ani jinde na veřejnosti (6.11.2018).

Byla to poklidná obec, teď se však Libáň na Jičínsku podle místních úplně proměnila. Napětí vyvolává přísun stovek...

Museli by střílet na dítě, neudělali to, řekl generál o padlých vojácích

Generál Petr Pavel v Broumově (6.11.2018)

Tři vojáci padlí v Afghánistánu neměli příliš na výběr, a tak se stali oběťmi sebevražedného atentátníka, řekl generál...

Na smartphony za dumpingové ceny čekaly v Hradci stovky lidí celou noc

Otevření obchodu Mi Store v královéhradeckém Auparku

Český distributor mobilů Xiaomi otevřel v Hradci Králové novou značkovou prodejnu Mi Store. Start prodeje a výrazné...

Zárybnická: Není nic hezčího, než vyběhnout a dívat se, jak Špindl svítí

Meteoroložka Alena Zárybnická našla nový domov v krkonošském Špindlerově Mlýně.

Nejznámější česká meteoroložka Alena Zárybnická je rodilá Pražanka. Láska k horám ji ale před deseti lety zavedla do...

Tisíce vězňů jsou na drogách, pašují se v časopisu, salámu i při polibku

Zakázané tablety byly ukryté v podrážkách pantoflí v balíku pro vězně ve...

Dozorci z Valdic na Jičínsku, jednoho z nejstřeženějších vězení v Česku, kde sedí i doživotně odsouzení vrazi, musejí...

Další z rubriky

Syn chtěl otci do Valdic propašovat pervitin, balík zaslal jinému vězni

Ilustrační snímek

Osmadvacetiletý syn se pokusil padesátiletému otci propašovat v poštovní zásilce do valdické věznice pervitin. Aby to...

Ať turisté koloběžku zkusí v údolí, žádá náčelník. Úrazů v horách přibylo

Horská koloběžka

Téměř padesát koloběžkářů se letos v letní sezoně zranilo v Krkonoších tak, že jim musela pomáhat Horská služba. Loni...

Dcera se chtěla zabít, muže soudí za týrání rodiny po čtvrt století

Lavice obžalovaných u Krajského soudu v Hradci Králové zůstala prázdná.

Krajský soud v Hradci Králové rozplétá 25 let starý případ. Podle obžaloby Zdeněk Š. od roku 1993 týral dvě nezletilé...

Najdete na iDNES.cz