Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zeleninu ze zahrádek nejezte, připomněli hygienici zaplaveným

  11:09aktualizováno  11:09
Půlroční snažení je pryč. Hygienici připomněli zahrádkářům, které zasáhla minulý týden povodeň po vydatných deštích, aby nejedli zeleninu za zatopených záhonků. Může být zdravotně závadná. Lidé si musí dát pozor i na potraviny ze spíží.

Úklid zahrady u zatopeného domu Václava Švarce v Cháborech, kam se vylila rozvodněná Dědina. (23. července 2011) | foto: Ondřej Littera, MAFRA

"Zaplavené plodiny je nutno považovat za zdravotně závadné," upozornila náměstkyně ředitele královéhradecké hygieny Katarína Poláková.

Řeky a potoky v pátek a v sobotu zaplavily i mnoho domů a zahrad pod Orlickými horami.

Podle hygieniků by lidé rozhodně zaplavenou zeleninu neměli jíst, aby jim nezpůsobila zdravotní potíže. Záplavová voda totiž může obsahovat splachy z jímek, odpadních vod, žump či hnojišť, které mohou vyvolat infekce.

"Voda může být kontaminována také různými chemickými látkami," uvedla Poláková.

Plodiny, které voda nezatopila úplně, avšak které byly v její blízkosti a ještě dál rostou, doporučují odborníci požívat až po hygienické kontrole. Nejdřív však po třech týdnech od konce záplav.

Jíst lze jen umyté konzervy

Jíst se nemají ani zaplavené potraviny z kuchyní a spíží, kromě neporušených konzerv, v nichž je jídlo hermeticky uzavřené.

"Před použitím se však musí očistit a dezinfikovat," radí hygienička Poláková. Vše ostatní by se mělo zlikvidovat.

Pokud už někdo zaplavené potraviny požil a udělalo se mu nevolno, neměl by nic ponechat náhodě.

"V případě prvních příznaků onemocnění, jako jsou bolení břicha, průjem či teplota, by měli raději navštívit svého lékaře," míní Poláková.

Zaplavené studny by měly projít sanací a rozborem vody

Nebezpečím jsou také zatopené studny. Pokud je lidé používají jako zdroj pitné vody, mají provést sanaci a zadat vyšetření jakosti vody.

"Do té doby by neměli vodu ze zatopené studny používat k pití, přípravě jídel a nápojů, k osobní hygieně ani k omývání potravin," řekla Poláková.

Hygienici také doporučují, aby lidé vodou ze zaplavených studní ani nezalévali zeleninu. Zejména ne tu, kterou pak jedí syrovou.



Nejčtenější

Policie uzavřela příjezdy do Adršpachu, pod náporem Poláků kolabuje doprava

Do skalních měst v Adršpachu a Teplicích nad Metují přijely tisíce návštěvníků...

Kvůli dopravnímu kolapsu v Adršpachu na Náchodsku policisté uzavřeli dvě ze tří příjezdových komunikací do obce....

Padesát let bydlí v jednom domě. Čtvrtá rekonstrukce stála 10 milionů

Dům prošel postupně několika rekonstrukcemi. Za poslední čtvrtou proměnou stojí...

Miloš Drapač se v malém dělnickém domku na Náchodsku narodil a dosud v něm žije. Dům prošel postupně třemi...



Turista při toulkách v Krkonoších natočil horkem vyschlý pramen Labe

V Krkonoších vyschlo koryto u pramene Labe (8.8.2018).

Turista Luděk Bouška z Jilemnice natočil při svých toulkách Krkonošemi vyschlý pramen Labe. Video na jeho facebookovém...

Jakl má mé sympatie, řekl o jeho kandidatuře za SPD Václav Klaus

Bývalý prezident Václav Klaus se společně se synem Václavem vydali na tradiční...

Exprezident Václav Klaus nemá problém s tím, že jeho někdejší tajemník Ladislav Jakl v Praze kandiduje do senátních...

Voda mizí i z podzemí, sucho odkrylo nepřístupné části jeskyně v Krkonoších

Šéf albeřických jeskyňářů Radko Tásler v Albeřické jeskyni v Krkonoších

Sucho, které v posledních letech trápí celou republiku, není patrné pouze na povrchu, ale také v podzemí. V největší...

Další z rubriky

Nezastavitelní míří do Adršpašských skal. Pomozte pohybem handicapovaným

Birell bránou projíždí na kole šestinásobný paralympijský vítěz Jiří Ježek.

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému...

Turista při toulkách v Krkonoších natočil horkem vyschlý pramen Labe

V Krkonoších vyschlo koryto u pramene Labe (8.8.2018).

Turista Luděk Bouška z Jilemnice natočil při svých toulkách Krkonošemi vyschlý pramen Labe. Video na jeho facebookovém...

Horská služba se potýká s neplatiči, cizinci bez pojištění dluží miliony

Horští záchranáři vynášejí z nepřístupného terénu v Jeseníkách u Bílé Opavy...

Záchranáři z horské služby ročně ošetří stovky cizinců bez správného cestovního pojištění. Zahraniční turisté u nich...

Najdete na iDNES.cz